食農ビジネス

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食農

生活・経済活動の基幹産業に関わる社会課題をビジネスチャンスに

POINT

食農は生活の根幹となる産業であると同時に、大切な地域資源であり、経済活動を支える基幹産業の一つです。
農業の担い手不足、食品流通構造の多様化など、構造転換を迎える中で新たな価値・サービスの提供が求められ、ビジネスチャンスの期待できる分野でもあります。

サービスの特徴

1.食や農に関する新たなビジネスの推進を支援する事業

民間企業の食農分野への参入においては、マーケットニーズの捉え方、地域ステークホルダーとの関係性など、考慮すべき事項が複雑に入り組んでいますが、当社は事業戦略立案、事業化支援などを通してビジネスの推進を支援します。また、産学官金農(産学官、金融機関と農林水産生産者)の仲介役として、民間企業の価値向上と地域の自律的発展の双方に貢献するビジネス構築をお手伝いします。

2.食や農の成長産業化を支援する事業

食や農の成長産業化を実現するため、新たな制度設計や政策提案に向けた調査・分析、実証・実験、普及啓発などを支援します。実施にあたっては、さまざまな政策立案・調査などに貢献してきた豊富な知見とネットワークを活用することができます。

実績のご紹介

国や自治体などの公的機関向け政策立案・制度設計などから民間企業向け戦略立案・コンサルティングの実績があり、また食農バリューチェーンの生産~流通~消費までの各プロセスに関わる支援の実績があります。以下に一例を示します。

・未来の食をとりまく環境変化・消費者動向分析(食品、化学、電機・電子)
・フードテックの振興に関する調査委託業務(農林水産省)
・センシング技術を活用した生産支援サービスの市場調査・分析(研究機関)
・事業戦略実現に向けた生産管理指標の再構築及び情報管理基盤の整備(食品メーカー)
・ブロックチェーン技術を活用した食品情報プラットフォーム実証(官公庁・民間企業)
・持続可能な原材料調達に関わるリスクの特定、評価、対応策支援(飲料・食品メーカー、流通、商社)
ほか多数(詳細はリーフレットをご覧ください。)

よくある質問

Q 主にどのような顧客を対象にサービスを提供しているのでしょうか?

A 国や自治体などの公的機関(政策立案・制度設計など)から民間企業(戦略立案、事業支援等のコンサルティング)まで幅広いお客さまに対してサービスを提供しています。また、複数の企業や業界団体などと協働して新規事業の展開も行っています。

Q 提供しているサービスの事例を教えてください。

A リーフレット「食農分野コンサルティング」をご覧ください。

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