ゲノム編集食品を根付かせる開発の在り方
主な業務実績
- 食品有用成分関連技術・市場俯瞰
- バイオエコノミー分野の新規事業領域探索
- 医療研究開発革新基盤創成事業（CiCLE）の事業管理支援
著者紹介
池田 佳代子
いけだ かよこ
技術・政策の分析を中心に、主に健康・医療、食品分野におけるバイオ産業化を目指した調査研究、事業化支援を担当しています。
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